Oranje-coach Koeman heeft al vloeibaar goud in Catalonië

Janine vond het niet echt wat. Walter vond het zo, zo...
Janine vond het niet echt wat. Walter vond het zo, zo…

Ronald Koeman, inmiddels succesvolle trainer van het Nederlandse voetbalelftal, maar toch nog altijd voor de meesten minder aansprekend dan ex-voetballers van Ajax als Marco van Basten en Frank Rijkaard.

In Spanje ligt dat volledig anders. Daar kennen ze Johan Cruyff én Ronald Koeman. Zeker de … lees meer

Obregón schenkt sherry ook in je eigen fles

'El Cote' schenkt nog altijd de flessen vol.
‘El Cote’ schenkt nog altijd de flessen vol.

Lekker gemaakt door onze filmpjes op Facebook en Twitter van Cádiz en El Puerto de Santa María? Dan willen we jullie nu lekker maken met sherry, want je bent hier in de zogeheten Sherrydriehoek Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda en El Puerto. De steden van de grote bekende merken als Tio Pepe, Caballero,… lees meer

Kazenreis door Spanje: Valdeón geeft Picos de Europa kleur

Je moet eerst aanbellen, maar daarna word je uiterst vriendelijk geholpen.
Je moet eerst aanbellen bij de winkel van het kaasfabriekje, maar daarna word je uiterst vriendelijk geholpen.

Nederland staat erom bekend. Frankrijk ook. Spanje niet. Maar toch kent het land tal van kazen, die zeker niet onder doen qua smaak en kwaliteit. Misschien komt het omdat Spanjaarden geen ‘ijdeltuiten’ zijn die voortdurend vertellen over de geweldige… lees meer

Roncal-kaas vindt deze Hollandse kaaskop uit Gouda lekker

Roncal-kaas, een beschermd merk sinds 1981. De kaas zit tegenwoordig ook in een potje.
Roncal-kaas, een beschermd merk sinds 1981. De kaas zit tegenwoordig ook in een potje.

Geboren in Gouda dan moet je wel liefhebber van kaas zijn. Ja, ik ben een kaaskop, maar niet eenkennig. Dus als er een ander dorp ook bekend staat om z’n kaas dan is een bezoek altijd wel de moeite waard. Zo zijn Walter en ik jaren geleden terechtgekomen in Roncal, een Navarees … lees meer

Eikeltjesjam & waterhoning, smikkelen uit de voorraadkast van Serpa

De kaasmaker hield speciaal voor ons even zijn product omhoog.
De kaasmaker hield speciaal voor ons even zijn product omhoog.

Schapenkaas, jam van eikels of tomaten, waterhoning, olijven, olijfolie en wijnen. En brood, heerlijk brood gemaakt in soms wat malle vormpjes. Dat alles heeft op de eettafel van onze Smuik gestaan. Het waren producten uit Serpa. Het landelijk gelegen Portugese stadje en zijn deelgemeentes … lees meer

Het Portugese Serpa is anders. Maar waarom?

De mannen met de petten zitten op hun eigen leugenbankje in Serpa.
De mannen met de petten zitten op hun eigen leugenbankje in Serpa.

Portugal is niet echt ons land. Waarom? Tsja, de mensen zijn verlegen. Ingehouden. Ze kijken je niet direct in je ogen. Maar in de supermarkt zijn ze over het algemeen super opdringerig. Niet dat ze je dan wel recht aankijken, maar ze komen (bijna) tegen je aan staan. Of ze proberen zo snel mogelijk… lees meer

De wow-factor van het reizen, maar soms is het ‘oei’

Strücklinger Hof, in het Duitse dorpje Strücklingen (Saterland). Het interieur was donker, maar het eten was goed en de bediening vriendelijk. In de buurt heb je de prachtige camperplek Sagter Ems
Strücklinger Hof, in het Duitse dorpje Strücklingen (Saterland). Het interieur was donker, maar het eten was goed en de bediening vriendelijk. In de buurt heb je de prachtige camperplek Sagter Ems

Het leuke van reizen met een camper is dat je op plekken komt waar de tijd stil lijkt te hebben gestaan. Dan doe je de deur van een café of restaurant open en dan denk je:… lees meer

Camper Smuikje hanteert de pollepel

Onze Pino-salade, een gerecht uit Extramadura
Onze Limón-salade de las Hurdes, een gerecht uit Extramadura

De eerste keer dat wij deze supergezonde salade voorgeschoteld kregen, verbleven wij in het schone binnenland ván het binnenland van Spanje. In Extremadura, in het gezellige dorpje Pinofranqueado, waar in het weekeinde Spanjaarden de dagen doorbrengen met zwemmen in het natuurlijke zwembad,… lees meer